2026美加墨世界杯中国认证平台 解码文化自信的城市样本丨工夫从未负潮州——解码“海滨邹鲁”潮州的文化自信样本
广东潮州，一座低调的小城，为何连年来愈发引东谈主注释？
是春节霸榜全网的“年味之最”，照旧潮州菜的“东谈主间至味”？是金漆木雕凝结的“时候好意思学”，照旧工夫茶氤氲出的“气定神闲”？能够只好跻身其中，方能缓缓品出真味——这座“谢世的千年古城”，既是华夏文化在南海之滨的活态传承，又与现代生计敬爱横生。
2020年10月，习近平总秘书来到潮州市熟识，指出“潮州文化具有昭彰的地域特质，是岭南文化的紧迫构成部分，是中汉文化的紧迫支脉”，并殷殷打发“要保护好城市历史文化遗存，延续城市文脉，使历史和现代井水不犯河水”。
2026年春节假期，两倍于土产货东谈主口数目的搭客涌入，吃潮州菜、赏英歌舞、行广济桥，看街巷人烟。这座兼具历史厚度、文化深度和发展热度的矿藏小城，正在传承保护中延续千年文脉，在活化改进中结束古韵荣达。
工夫从来最潮州
广济楼展厅内，刺绣、木雕、泥塑、手拉朱泥壶、麦秆剪贴画……一件件潮州非遗作品栏杆玉砌、巧夺天工。
“潮州东谈主不愧是作念工夫的！”2020年，习近平总秘书在广济楼展厅里察看潮州非遗文化作品、不雅看非遗款式传承东谈主代表的现场制作演示时指出，以潮绣、潮瓷、潮雕、潮塑、潮剧和工夫茶、潮州菜等为代表的潮州非物资文化遗产，是中汉文化的瑰宝。
地处“省尾国角”的潮州，因何积淀出如斯丰厚多元的文化？
当地东谈主说，唯“工夫”二字！
工夫，是潮州东谈主的生计辩证法，极精微又极博大。潮州东谈主从不惜惜工夫，工夫也从未亏负潮州东谈主。
“从预计打算到凿粗胚、精雕、打磨、上金漆，每一步都不有益浮。”国度级非遗“潮州木雕”潮州湘桥区级代表性传承东谈主陈嘉说，完成一件作品少则几个月、多则几年。
图为龙虾蟹篓题材的金漆木雕。新华社记者 毛念念倩 摄
一幅潮绣《阿房宫》，12名绣工要耗时3年绣制；麦秆剪贴画里，一根孔雀羽毛上就要刻上万刀；大型木雕《甘雨寺》，刻有130多个东谈主物和30多匹马，历时23年才雕刻完成……潮州东谈主把工夫都作念在了光阴里。
本年1月，“潮绣”被慎重认定为国度地舆美艳家具。潮州绣娘们用一根针挑出万千世界，把录取好意思学“绣”入婚纱顺服，成为西洋客商追捧的“爆款”。
在广东潮州潮绣艺术馆内展示的带有潮绣元素的现代婚纱顺服。新华社记者 毛念念倩 摄
“工夫”二字，让潮州东谈主的生计充满“崇拜”。
吃的是潮州菜，喝的是工夫茶，用的是潮瓷，开云体育中国一站式服务官网听的是潮乐……在潮州，东谈主们把日子过出了“典礼感”。
潮州无牛，却生长出统共享誉天下的好意思食——潮州牛肉暖锅。牛肉按部位和口感被精分为雪花、吊龙、匙仁等十多个类别。牛肉入汤，三起三落，八秒即熟，只为锁住那一口短暂即逝的鲜美。
粗菜精作念、不鲜不食、时时不食……这片地皮的人烟气里，升腾着别样的饮食文化。“潮州好意思食体现着尊重本味、精工细作的文化追求，既是生计味谈，更是精神传承。”潮州市潮州菜文化商榷会副会长林墩旭说。
衣冠南渡，潮州这盏“工夫茶”仍是泡了上千年。秦汉以来华夏族群屡次大限制南迁，唐代文体民众韩愈任潮州刺史时“传谈起文”，华夏文化在此落地生根，也曾的“化外之地”平缓发展成“海滨邹鲁”“岭海名邦”。
广东省文物考古商榷院院长曹劲说：“潮州有连绵陆续的历史端倪，有生生束缚的文化传承。”
古城人烟抚东谈主心
韩江如练，周折入海，其最为素丽处恰是潮州古城一带。
2020年，习近平总秘书在潮州熟识时，沿广济桥走路，登广济楼瞭望，2026美加墨世界杯中国认证平台沿牌楼街了解潮州市成就保护历史文化街区等情况，强调“包括广济桥、广济楼在内的潮州古城相比齐备地保留了下来，实属贫困，弥足珍稀”“咱们爱这个城市，就要呵护好她、建设好她”。
图为潮州广济桥、广济楼和潮州古城（无东谈主机像片）。新华社记者 毛念念倩 摄
开元棋牌app2026中国最新版官方平台下载这里于今保留着宋代“外曲内方，四横三纵”的街区款式，23座古牌楼齐集起51条古街巷。唐代开元寺、宋代许驸马府、明清“潮式”民居和民国建筑洒落其中……一步之遥，仿佛已历千年之久。
“这照旧一座谢世的千年古城，是主客分享的、充满人烟气的、让东谈主身心温存的古城。”潮州市文广旅体局主要负责同道说，约2.33正常公里的古城里于今生计着5万多名住户，历史建筑、民居商铺都和会在街巷里。一墙之隔，两样状况：新城区灯火富贵、不毫不停，而古城依旧青砖灰瓦、古色古香。
古城，不单留存了建筑，更凝固了千百年的文化。
潮州确凿家家门口都摆着一方茶台，搭客时时会被主东谈主小器呼唤“来喝茶”，当场感受“关公巡城”“韩信点兵”等工夫茶艺，试吃土产货特质茶种“凤凰单丛”。
潮州东谈主好古，更崇文循礼。从潮州古城牌楼街牵记先贤的20多座牌楼，到潮汕地面千千万万座乡村祠堂，无不彰显潮州“忠孝友亲”的东谈主文内核。
“潮州于今完整保留‘冠婚怀念’的传统，如小孩虚岁15岁时会有‘出花圃’典礼，便是一样冠礼的成东谈主礼。”韩山师范学院文体与新闻传播学院教训吴榕青说，潮州各种岁时礼俗见证着中华优秀传统文化在岭南的生生束缚。
“这种活态传承，让潮州成为国内荒僻的、能直不雅‘触摸’宋代社会肌理的古城。”潮州市委宣传部主要负责同道说，潮州正全力创开国度文物保护行使示范区，让古城这颗珍珠在岁月千里淀中不息同意新光彩。
慢工夫有新动能
“但愿潮州雄伟干部民众收拢机遇，乘势而上，起而行之，把潮州建设得愈加素丽！”——这是习近平总秘书2020年在潮州熟识时的殷殷打发。
一抔瓷土，千年窑火。从唐代以来，潮州就因坐褥无数瓷器驰名于世，于今仍是宇宙最大的陶瓷生产、出口基地之一。
潮州市松发陶瓷有限公司的展厅里，一转方形瓷盘拼成的《富春山居图》尽显东方好意思学韵味。这家企业深耕生计瓷40年，昨年推出的一款手绘早餐杯销售额达4000万元，成为爆款单品。
图为在潮州市松发陶瓷有限公司展厅拍摄的手绘杯。新华社记者 毛念念倩 摄
“五千年中汉文化是取之不尽用之不竭的宝库，不商榷文化、不雕刻身手，就难以被市集继承。”公司首创东谈主林谈藩说。
有东谈主说，布帛菽粟都下足工夫的潮州东谈主不走捷径，恶果“最远的路其实最近”。这种数十年如一日的专注，源自潮州文化深处的气定神闲、镌脾琢肾，也谈出了千年文化底蕴转变为发展动能的遁藏。
潮州三环（集团）股份有限公司，50多年来从编竹篓、烧瓷砖到进攻光通讯、半导体、新动力等高技术范畴，让陶瓷材料从千年窑火的淬真金不怕火中脱颖而出，迈向更精微的电子陶瓷范畴，光通讯陶瓷插芯、半导体陶瓷封装基座等家具产销量均居全球前线，其中多层片式陶瓷电容器不息结束时候飞跃，冲突了日本企业对这一范畴的把持。
一把高岭土怎样“烧”出世界驰名的高技术企业？“无乜个（潮州方言‘没什么’之意），便是肯下工夫辛苦。”公司首创东谈主意万镇说。
潮州三环（集团）股份有限公司职工展示IC封装陶瓷劈刀。新华社记者 毛念念倩 摄
“潮州东谈主不作念急工夫，只作念慢工夫。”韩山师范学院潮学商榷院副院长林晓照说，迂腐身手在守正改进中同意荣达，走出一条以文兴业的高质料发展之路。
2025年，潮州地区生产总值达到1452.17亿元，同比增长4.7%，高于广东全省平均增速，呈现“稳步攀升、量质都升”态势。
“文化是潮州最大的中枢竞争力，让潮州东谈主在慢工夫里，积贮出了‘快东谈主一步’的发展势能。”潮州市委主要负责同道说，将以古城陈说世界文化遗产为牵引，让“海滨邹鲁”的千年荣光在新时期灵通出愈加妍丽的后光。
记者：陈凯星、詹奕嘉、毛鑫
海报制作：毛念念倩2026美加墨世界杯中国认证平台
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